راهنمای مراقبت از پوست سوپرمارکت: 5 سوپر غذای فصلی برای پاییز

رهبری یک سبک زندگی سالم به اندازه مراقبت روزانه از پوست برای داشتن پوستی زیبا اهمیت دارد. انتخاب سالم پیشرو بسته است؟ حفظ یک رژیم غذایی متعادل. در زیر تعدادی از غذاهای فوق العاده فصلی را مشاهده می کنید که می توانید در پاییز امسال از آنها لذت ببرید. 

سیب

در حالی که یک سیب در روز لزوماً پزشک را معطل نمی کند، با وجود ضرب المثل بی انتها، می تواند یک میان وعده خوشمزه (و فصلی!) به شما بدهد. چه بعد از یک روز در باغ، یک لقمه تازه بخورید یا از یک اسموتی فصلی لذت ببرید، سیب یکی از میوه های اصلی فصل است. مزایای آن عبارتند از ویتامین C، پتاسیم، فیبر، ویتامین B6، منیزیم و موارد دیگر! با مخلوط کردن دو عدد سیب با ½ قاشق چای خوری دارچین، ½ فنجان ماست یونانی، ½ قاشق چای خوری عسل و ½ فنجان شیر بادام شیرین نشده، یک اسموتی پاییزی درست کنید.

کدو تنبل

در حالی که کدو تنبل عملا طلسم فصل است، کدو تنبل چیزی بیش از دکوراسیون درب ورودی است. هم کدو حلوایی و هم کدو حلوایی سرشار از ویتامین A هستند! علاوه بر این، هر یک از آنها حاوی پتاسیم، ویتامین C، آهن، ویتامین B6 و منیزیم است. آنها را تکه تکه کنید و در آب مرغ با نمک و فلفل حرارت دهید تا نرم شوند، سپس آنها را با هم مخلوط کنید تا یک سوپ خوشمزه تهیه شود!

سیب زمینی شیرین

یکی دیگر از غذاهای غنی از ویتامین A سیب زمینی شیرین است. سیب زمینی شیرین بو داده، پوره یا پخته شده را می توان تقریباً در هر بشقاب شام پاییز امسال پیدا کرد! آنها همچنین حاوی پتاسیم، فیبر، کلسیم، ویتامین C، آهن، منیزیم و ویتامین B6 هستند. ما آنها را با کمی دارچین له شده دوست داریم - چه کسی گفت می توانید برای شام دسر بخورید؟

کران بری

ویتامین C در این زمان از سال ضروری است (فصل آنفولانزا، کسی؟ از بین نسخه های تازه یا منجمد این توت های تند انتخاب کنید و به جای زغال اخته تابستانی برای کلوچه میوه از آن ها با کمی لیمو استفاده کنید!

کلم بروکسل

مد هشدار غذا! کلم بروکسل بالاخره به عشقی که لایقش است می رسد و به عنوان یک غذای جانبی محبوب در منوی رستوران های پنج ستاره در سراسر کشور ظاهر می شود! کلم بروکسل سرشار از ویتامین C و ویتامین K است و یک سبزی فوق العاده همه کاره است. آنها را به صورت برش خورده در سالاد یا سرخ شده با دستور زیر سرو کنید:

آنچه شما نیاز دارید: 

• 15-20 کلم بروکسل، ربع
• 1/2 فنجان پانچتا خام، مکعبی شده
• 1 فنجان پنیر مانچگو رنده شده
• 1 قاشق غذاخوری روغن ترافل
• قاشق غذاخوری 2 روغن زیتون
• 3/4 فنجان دانه انار
• نمک، فلفل و پودر سیر به میزان دلخواه

چی کار می خوای بکنی: 

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید
2. 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در ماهیتابه گرم کنید و پانچتا را گرم کنید، مقداری پودر سیر به روغن اضافه می‌کنم تا گرم شود و سپس مقداری فلفل.
3. جوانه های خرد شده را به طور مساوی در یک ظرف پخت پخش کنید و با روغن زیتون و روغن ترافل بریزید. پنستای گرم شده و خامه را بردارید و به طور یکنواخت روی جوانه ها پخش کنید. روی ظرف را با پنیر منچگو رنده شده بپاشید و مزه دار کنید.
4. 30 دقیقه بپزید تا جوانه ها نرم شوند و پنیر آب شود.
5. دانه های انار را بپاشید و بلافاصله سرو کنید.